アラフォーゲイの子育て奮闘記

シングルファザーの海外子育て備忘録

グルメ

売り切れていたWhole Foodsの日本風食パン

4歳の息子を連れてアメリカに大学院留学しているワンオペシングルファザーのサロカツです‍♂️ 先日Whole Foodsで美味しい日本風食パンを見つけて興奮したという話をしましたが、後日Whole Foodsに行ったら売り切れていました 店員に確認したところ発注してい…

トレジョの見切り品で作る時短料理

4歳の息子を連れてアメリカに大学院留学しているワンオペシングルファザーのサロカツです‍♂️ 気がついたらもう師走。時が経つのは早いですねぇ。年齢と共に時間の体感速度が加速してきています今月は期末試験や最終課題の提出が重なっているので、いつもにも…

賛否が分かれそうなトレジョのティラミス

4歳の息子を連れてアメリカに大学院留学しているワンオペシングルファザーのサロカツです‍♂️ 日本に住んでいる時は2日に1度はケーキを食べる位スイーツ好きだった自分ですが、アメリカに来てからは1度しか食べていません。 理由は単純で、アメリカのケーキが…

Whole Foodsで見つけた日本風食パン

4歳の息子を連れてアメリカに大学院留学しているワンオペシングルファザーのサロカツです‍♂️ なぜか昨日急にたまごサンドイッチが食べたくなったので、近所のWhole Foodsにパンを買いに行ったところ・・・ 日本風の食パンが売っているのを発見しました あま…

アメリカ在住シングルファザーの時短万能料理

4歳の息子を連れてアメリカに留学しているワンオペシングルファザーのサロカツです‍♂️ 料理が得意ではない自分ですが、息子には極力手料理を食べさせるようにしていて、缶詰やレトルト食品は食べさせたことがありません。 ただ普段は学校やワンオペ育児に忙…

物価高のアメリカで唯一爆買いできるもの

3歳の息子を連れて海外留学しているワンオペシングルファザーのサロカツです‍♂️ アメリカで貧困家庭認定されている我が家。外食なんてできませんし、買い物も生活必需品しか買うことができません。最近まで息子の服も買えず、サイズアウトして膝に穴が空いて…

アメリカに来て最初に作った日本食

3歳の息子を連れて海外留学したワンオペシングルファザーのサロカツです‍♂️ 息子が今週入園したアメリカの保育園では昼食とおやつの他にも朝食を出してくれます。アメリカでは朝食を出してくれる学校が多くて、これは(特に貧困家庭の子供が)朝食を食べずに…

スタバでコーヒーが買えない底辺男に訪れた危機

1歳の息子を連れて海外移住したワンオペシングルファザーのサロカツです‍♂️ 他のブログを見ていると、「スタバの新作ドリンク飲みました」なんて可愛らしい記事がたまに上がっていることがあるんですが、スタバのコーヒーなんて自分にとっては贅沢品で、自腹…

日本に来ると必ず食べるもの②

1歳の息子を連れて海外移住したワンオペシングルファザーのサロカツです‍♂️ 普段海外にいる時も家で和食を自炊しているので、日本に来て食べたくなるのは、日本風にアレンジしたイタリアンや中華、アジア料理だったりします。 鼎泰豐(ディンタイホン)の小…

日本に来ると必ず食べるもの

1歳の息子を連れて海外移住したワンオペシングルファザーのサロカツです‍♂️ 強制出社命令で息子と離れ離れの生活を強いられていますが、唯一嬉しいのが安価に日本の食事を堪能できることです。 物価高と言われていますが、それでもまだ海外と比べると割安感…

激不味だった自家製コロッケ

1歳の息子を連れて海外移住したワンオペシングルファザーのサロカツです‍♂️ 息子の食が細くなってきた原因のひとつが自分のレパートリーの少なさだと考えたので、レシピ本の料理を最初のページから順番に作っていくことにしました。 初日に作ったのは肉じゃ…

空港ラウンジで食べたクリスマスケーキ

1歳の息子を連れて海外移住したワンオペシングルファザーのサロカツです‍♂️ 日本に一時帰国していたため、ブログをお休みさせていただいていましたが、無事戻ってきたのでご報告します。 いや〜、日本はやっぱりいいですね。できることならもっと長く滞在し…

懲りずにまた爆買いしたミニクレープ

1歳の息子を連れて海外移住したワンオペシングルファザーのサロカツです‍♂️ 先月の東京出張時にミニクレープを爆買いしてきましたが、冷凍保存しても美味しく食べられることが分かったので、今月の出張でも買ってきました 前回と同じチョコバナナとイチゴに…

期待外れだった千疋屋のマンゴーロール

1歳の息子を連れて海外移住したワンオペシングルファザーのサロカツです‍♂️ 前回の東京出張の時に千疋屋のロールケーキを買ってきた話をしました。 2種類買って、ひとつ目のフルーツロールは、フルーツが若干少なくて若干物足りなかったんですが・・・ 羽田…

JAL空港ラウンジカレー食べ比べ

1歳の息子を連れて海外移住したワンオペシングルファザーのサロカツです‍♂️ 『JAL・ANA空港ラウンジ寿司食べ比べ』1歳の息子を連れて海外移住したワンオペシングルファザーのサロカツです‍♂️ 今回の出稼ぎでは日本航空(JAL)を利用したので、空港ラウンジの…

JAL・ANA空港ラウンジ寿司食べ比べ

1歳の息子を連れて海外移住したワンオペシングルファザーのサロカツです‍♂️ 今回の出稼ぎでは日本航空(JAL)を利用したので、空港ラウンジの寿司を食べてきました。 全日空(ANA)のラウンジの寿司が改善されていたお話を前回しましたが、JALは以前からずっ…

クレープを大人買いした無職シンパパ

1歳の息子を連れて海外移住したワンオペシングルファザーのサロカツです‍♂️ 先月東京へ来た時にミニクレープを持って帰ったのを覚えてますか? 冷凍保存するつもりだったのですが、解凍した時に味が落ちないか心配だったんです。 一番最初に食べた時は、冷蔵…

日本に出稼ぎに来たシングルファザーが食べたもの

1歳の息子を連れて海外移住したワンオペシングルファザーのサロカツです‍♂️ これからやってくるインター幼稚園の高額な学費の請求に戦々恐々としているわけですが、転職活動をしている間、何も仕事をしない訳にはいかないので、日本に短期の出稼ぎに来ており…

日本人のビビンバの食べ方

1歳の息子を連れて海外移住したワンオペシングルファザーのサロカツです‍♂️ 昨日は珍しくお腹を下し正露丸を飲んで様子を見ています。 そもそもお腹が丈夫なので、整腸剤というものがなく、たまたま昨年友人が遊びにきてくれた時に日本土産で持ってきてくれ…