4歳の息子を連れてアメリカに留学しているワンオペシングルファザーのサロカツです🙇🏻♂️
食料支援を受けるほど生活が困窮している我が家にとって、外食は月に1回あるかないかの貴重なイベントです。
外食と言ってもちゃんとしたレストランに行く余裕はないので、パンダエクスプレスに行っています
パンダエクスプレスはアメリカ風中華料理のお店で、ショッピングセンターやフードコートに入っています。日本ではまだ数店舗しかありませんが、アメリカでは2,500店以上展開する巨大チェーンで、ファストフード業界の売上ではピザハットやKFCをよりも上位にランクインされています。
ショーケースにある20種類近くの料理から好きなものを3〜4品選ぶスタイルで、うちはいつも焼きそばと海老のフリッター、インゲンと鶏肉炒め、野菜炒めの4品を頼むことが多いです。
これで大体15ドル。日本円に換算すると2,300円近くしますが、物価が高いアメリカでは、普通に外食したらチップ込みで最低$40はかかるので、それに比べると割安に感じます。
大学院卒業後に仕事を見つけて生活に余裕ができたら、息子をちゃんとしたレストランに連れて行ってあげたいですが、今はこれが精一杯で、レストランで食事するお金があったら息子の教育や習い事に回したいというのが本音です。
幸い息子はパンダエクスプレスが大好きなので、アメリカナイズされた中華料理を美味しそうに食べてくれます。その息子の笑顔を見ては、ミシュラン星つきのレストランで食事したような幸福感に包まれる自分でした。
