1歳の息子を連れて海外移住したワンオペシングルファザーのサロカツです。
今朝息子がカレーが食べたいというので、常備食を貯めておくのを兼ねて作ったんですが、汁っぽかったのでそのまま弱火にしておいたんです。でも、そのことをすっかり忘れ、お昼に息子を水泳教室に連れて行くために、家を出てしまいました。
帰宅したのはそれから2時間半後。スープカレーがキーマカレーになっておりました😅
幸いうちはガスではなく電気コンロなんですが、フライパンはすっかりこんな風に焦げ付いてしまいました。
この数年、家でも会社でも物忘れが激しくて、ADHDの診断に行ったこともあるくらいです（このことについては後日改めて書きます）。
頼りないシングルファザーだなぁと自己嫌悪に陥りつつ、キーマカレー（焦げたカレー）を処理するサロカツでした。
