昨日書いたブログにコメントを多くいただいたので、やっぱりみなさん離乳食に苦労されているんだなと知ったのと、自分ひとりじゃないと分かり気持ちが楽になりました。
サロカツの場合、手作り離乳食だといっても週末に冷凍保存したものを平日に解凍しているだけなので、決して人に自慢できるようなことはしていません。でもこの方法がなかなか便利で、「パスタ+牛そぼろ+トマト煮=ボロネーゼパスタ」とか、「ご飯+鶏肉そぼろ+切干大根煮物=炊き込み風ご飯」とか、いくつかのキューブを組み合わせるだけでそれっぽいご飯ができるんですよ。
↑肉、魚、野菜、炭水化物の冷凍キューブが6〜7種類常備されています
毎日料理するのは大変ですけど、週に1回まとめて作って冷凍保存するだけなら、ずぼらな自分でもなんとかできています。毎食一生懸命作って食べてくれないと、「なんでせっかく作ったのに・・・」と落ち込んだりイライラしたりしてしまいますが、自分の場合は「どうせレンジ解凍だけして手抜きしてるからいっか」と開き直れるというメリットもあります。それでも息子が食べてくれずに泣きじゃくると気持ちが折れそうになりますけどね
シンパパがワンオペで子育てするのは本当に大変なんですが、仮にパートナーがいたとして、自分が離乳食と格闘している時に脇で何もしていないのを見たら、精神衛生上更に悪いだろうなと思う時もあります。このブログの読者の中にも、パートナーはいるけどほぼワンオペで子育てされているかたもいらっしゃるはずですが、お互い無理し過ぎない程度に頑張っていきましょうね